巣鴨にあるかき氷工房雪菓は富士山の天然氷を使用しているのでふわっとしが食感が味わえます。
絶品の手作りシロップにも人気の秘密が隠されています。
今回は雪菓の待ち時間や整理券についてやおすすめメニューを紹介します。
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かき氷工房雪菓の待ち時間や整理券は必要なのか？
かき氷工房雪菓では整理券は必要ありませんが、雪菓の名簿に記入することになります。
待ち時間も数十分から数時間になったりするので、人気のお店です。
営業時間は10時～17時までとなっています。
夏場の繁忙期の平日や土日は名簿に書き込む必要がある？
夏場の繁忙期には平日や土日ともに店頭にある名簿に書き込む必要があります。
朝の8時半くらいに名簿に名前と人数を記入してからお店に戻ることになります。混雑状況にもよりますが、2018年7月14日、7月15日を確認すると2時間や3時間くらいの待ち時間になっているようです。
名簿に書き込むタイミングによって行列の待ち時間に差が出ると思いますが、夏の繁忙期には1時間以上並ぶことになりそうですね。
混雑している時には雪菓のtwitterで番号を確認することができます。
雪菓に戻った際に番号の順番が過ぎていても店員に話せば案内してもらうことができるので安心して買い物などに行くことができます。
どんなに遅くなっても最終案内の前に雪菓に戻るようにして下さい。
注文や人数が揃っていない場合には後の方が優先されることがあるようです。
なお、電話で予約することはできないので必ず雪菓に行ってから名簿に記入することになります。
巣鴨にあるかき氷屋さん、雪菓に行ってきたよ☆2時間待って、抹茶無双ってやつ食べた(●´ω`●)夏だね°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. pic.twitter.com/zCZ7idUmyv
— りこぴん( ˘ω˘ ) (@ricopin_219_) 2018年7月14日
2018-07-15
巣鴨 雪菓
ピーチ
やっと、やっと、行けた！食べれた！
三連休中日の日曜日、3時間待ちでした〜。
ふわふわしっとりの氷と素材の味で、また夏が終わったら行きたい。行く。 pic.twitter.com/ufPL8sGiFn— 瑠奈 (@ru7in_tokyo) 2018年7月15日
夏休みやゴールデンウィークなどの繁忙期以外は予約や待ち時間について
夏休みやゴールデンウィークなどの繁忙期以外でも予約することはできません。
待ち時間は数十分くらいだったり待ち時間なしでも食べることができます。
夏みたいに混雑していないのでなるべく行列に並びたくないなら冬の時期がおすすめになります。
⇒【完全保存版】東京の人気で有名なふわふわかき氷ベスト12選
かき氷工房雪菓のおすすめメニュー
雪菓でおすすめのミューを紹介していきます。
いちごまみれ
いちごまみれは、期間限定で1日数量限定メニューです。
いちごまみれなのでいちごは11個入っていていちご好きにはたまらないかき氷です。
ヨーグルトソースをトッピングすると甘酸っぱさがアクセントになって美味しくなります。
いちごミルク
いちごミルクは、とちおとめを使用したかき氷で中には練乳がたっぷりはいっていていちごと練乳が絶妙な味です。
いちごまみれみたいにいちごはたくさん入っていませんが、おすすめのメニューになります。
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かき氷メニュー
ピオーネ 800円
ピオーネの皮から色を取ったピオーネの実100%のシロップです。別添えのシロップにピオーネの実も入っている贅沢なかき氷です。
+50でピオーネヨーグルトに変更も可。
安納芋(黒蜜付き) 800円
種子島産の安納芋を壺で焼き芋にしてからシロップにした為、
蜜の香りの強いシロップです。
付属の黒蜜をかけると和菓子っぽい味わいになります。
気になる方はぜひ、お試しください。
生いちごミルク 850円
氷全体に練乳をふんだんに使い、二層目にフレッシュいちごシロップを内蔵。
更に大きめのピッチャーにフレッシュいちごシロップを付属。※少な目の場合中のいちごシロップはなしです。
果実入りの日は+50円です。
カフェモカ 900円
自家製のモカシロップはなんとヘーゼルナッツフレーバー。
苦味を効かせたカフェシロップはかき氷中と別添えで、トップにホイップクリームをトッピングしました。
専用トッピングに自家製クラッシュナッツ（＋￥50）
生メロン 800円
完熟した生のメロンをそのままシロップにしている為、
メロンの風味も味も存分に味わえる一品です。
追いシロップをも付きます。
いちごミルク 800円
とちおとめを使用。（加熱したのでジャムっぽい仕上げり）
甘さの中にほんのり酸味がひろがります。
氷の中には練乳がたっぷり入っております。
納豆きなこ(黒蜜付き) 700円
メディアやネットで話題になった納豆きなこです。
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ROCKET NEWS24さん
かき氷専門店『かき氷工房 雪菓』で「納豆きな粉」味を食べてきた/かき氷なのに糸を引く！———————
粉末納豆を使用しており、見た目と味はきなこですが、匂いと粘りは正真正銘の納豆です。
黒蜜をかけるとさらに粘ります。糸もひいちゃいます。
納豆好きにはたまらない一品！？かも
シナモンきなこ(黒蜜付き) 700円
黒蜜きなこにシナモンの風味をプラス。
納豆がダメという方でも食べられるきなこです。
抹茶 750円
抹茶本来の苦味を十分に生かしながらも、ほのかな甘さがあるのが特徴です。
さらに甘さがほしいという方には練乳がおすすめです。
あずきミルク 800円
北海道産のあんこの味と風味と味をそのまま残しつつも牛乳と生クリームで滑らかにしたシロップ。
氷に馴染む甘すぎない味です。
かき氷工房雪菓の店舗情報
| 店名 | 雪菓(セッカ) |
| 最寄り駅 | 巣鴨駅 |
| 住所 | 東京都豊島区巣鴨3-37-6 |
| 電話番号 | 03-5980-9891 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 19席 |
| 支払い方法 | クレジットカード不可 |
| ツイッター | 雪菓ツイッター |
| 雪菓facebook |
まとめ
巣鴨のかき氷工房雪菓は整理券は必要ありません。夏の混雑している時には待ち時間は2時間や3時間になることもあります。
おすすめメニューは、いちごまみれ、いちごミルクになりますが、いちごまみれは期間限定になっています。
人気のかき氷専門店なので待つこともありますが、美味しいかき氷屋さんです。
⇒【池袋かき氷】ハチクの整理券の配布時間？行列の待ち時間は？
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