日本一予約が困難だといわれている池袋にあるうなぎ専門店のかぶとは本当に美味しいのでしょうか。
食べログの点数でも1位になっているので、高評価なお店になります。
池袋のかぶとの予約方法や感想を紹介してみたいと思います。
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池袋うなぎ専門店かぶとの予約方法|電話からオンラインへ
池袋のかぶとの予約方法は電話からオンラインに変更されます。
今までは約1年待ちになっていましたが、今後は待っても数ヶ月になると思います。OMAKASEというシステムから予約することになります。
席数15席なのでwebでの予約を開始してもすぐに終わってしまう可能性が非常に高いと思います。以前よりは予約できるようになってもらえるとありがたいですね。
予約なしでお店に来る人がいますが、基本的に空席はないので食べることはできません。一人でもかぶとに食べに来ているひともいました。
前日のキャンセルは50%、当日のキャンセルは100%となっています。
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かぶとの感想や料金
今のかぶとは毒舌だった店主で引退して藤森さん夫婦がやっています。
以前のかぶとには行ったことはなかったけど、大将はかなりの毒舌だったようですね。
うなぎの天然と養殖の違いを聞かれたりしたみたいです。
藤森さん夫婦は優しくてすごくいい人ですね。
かぶとのうなぎになりますが、最初に行ったときには養殖だけ食べることができます。
2回目以降は天然と養殖の両方を食べることができますが、予約時に天然を食べるか聞かれます。
天然なので、料金は高くなってしまいますが、4人で行ったときには65000円になったので、予算は1人だいたい16000円になりました。
私も含めてそれほど飲まなかったので、この値段になりました。
メニューはコースだと思ってもらえれば大丈夫です。
かぶとのうなぎは新鮮でものを提供してくれるので、本当に美味しいと思います。
弁当でお持ち帰りしている方もいましたね。ランチでお持ち帰りできるとありがたいですが、やらないでしょうね。
うなぎ専門店でここまで予約できないお店はかぶとだけではないかと思います。
愛知県にあるあつた蓬莱軒本店やイチビキは行列の待ち時間はすごいですが、並べば食べられるので、うなぎのお店で日本一予約ができないのはかぶとになるでしょう。
まとめ
池袋のうなぎのかぶとは1年先まで予約が埋まっている人気店でしたが、オンラインシステムの変更によって予約がしやすくなるかもしれません。
価格は高くなってしまいますが、うなぎが好きならかぶとは本当におすすめなので、ぜひ行ってみて下さい。
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